拯救一碗酸的没人吃的葡萄（尝试了三种口味）
8060人浏览 116人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
R呜呜呜B依咦以漪
超市买了一袋无籽葡萄，结果洗完吃了一颗，酸……😑咋整？家里几个刁民肯定不要吃的…我来瞎搞了～～😂😁
做的时候都没有称重，发这个纯粹是为了自己留个爪，下回还再遇到难吃的葡萄还能照着做😂
用料
葡萄
随便
牛奶
看家里条件
淡奶油
照照镜子看看肚子上的肉再决定
冰块
茶包
红的绿的都行吧
白醋或者柠檬汁（为了打完的葡萄汁不氧化发黑）
几滴就可以了滴
拯救一碗酸的没人吃的葡萄（尝试了三种口味）的做法步骤
步骤 1
一开始只是准备打原汁的，下厨房里搜了个方子，熬煮版的～
葡萄扔小美篮子里，加一勺面粉
设定时间：5分钟
速度：5
温度：50洗干净
把冲洗好的葡萄放入主锅，不用放水，滴入几滴白醋或者柠檬汁，设定速度8，打个几秒钟，打碎就好。（打完就有很多汁出来了）
设定时间：12分钟
速度：1
温度：100℃
煮完再用速度10打一分钟，这样细腻的葡萄原汁就做好了～～（尝一下，如果葡萄实在还是太酸，就掺水或者加冰块，喜欢甜的加糖，我+了点甜叶菊糖）
步骤 2
接下来就是各种调配～～～
我做了
第一种——
原汁+冰渣的（吃着有点像刨冰的口感）
第二种——
茶包泡了半杯茶，加入原汁和冰渣（吃着有点像奶茶店的水果茶，酸酸甜甜，夏天喝比较爽口）
第三种——
就是第二种里面加入牛奶和淡奶油（一下子变成果茶+奶盖，搅和搅和后的口感 ）家里三个都表示这个最好喝，有点奶奶的，像外面买的奶茶了～
步骤 3
刁民老大说三种都挺好喝的，让我下次再做～～没有加奶和淡奶油的，喝着也挺清爽的～～
反正大家看个人喜欢吧😁有空可以试试看，不用小美用破壁机啊啥的都可以的～熬煮的部分就弄个小锅在煤气上煮个十来分钟就行，看到葡萄汁发紫颜色变深了就可以关火了～～（这样熬过的比较浓郁）
步骤 4
减肥人士淡奶油还是悠着点放哈 不然第二天体重反弹就不好了😂别问我怎么知道的～～
菜谱创建时间：2022-02-11 05:03:47
